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Microbiologia de Alimentos 6Ed.

Microbiologia de Alimentos 6Ed.
Editora: Artmed

Categoria: Nutrição ISBN: 9788536305073 Edição:06ED/05 Ano: 2005

R$ 285,00

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Sinopse
Dados Técnicos

Este livro é um clássico na área, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.

Dimensões: 3.90 x 18 x 25 cmPeso: 1200 gNº de Páginas: 712