Em sua obra, a autora procura mostrar os egredos da cultura alimentar tradicional chinesa, o prazer que existe no ato de comer bem e como os chineses encontram o equilíbrio estimulando os cinco sabores, levando em conta o yin e o yang e incorporando alimentos sólidos e líquidos. Segundo ela, na China, é possível aproveitar diariamente uma boa dieta, sem reservas e sem o tédio da contagem de calorias, que passou a ser considerado norma em algumas culturas.

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Dimensões: 1.11 x 12 x 17 cmPeso: 240 gNº de Páginas: 307

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