Num livro totalmente ilustrado, Jamie Oliver procura atender os gostos mais distintos, como pode ser verificado no seu cuidado em diferenciar as receitas vegetarianas. As receitas procuram respeitar as duas premissas que acompanham o trabalho desse chef, a de utilizar apenas o essencial da despensa e a de adequar os métodos dos restaurantes à realidade do ambiente doméstico. Além de ter sua criatividade ilimitada constatada nos diferentes projetos de televisão de que participa, Jamie retoma nesse volume o foco essencial de seu talento. Um chef inquieto e ousado, extremamente criativo, que compartilha suas descobertas, seus experimentos, com o público leitor.
