A cidade de Elbow é conhecida por apenas duas coisas: chuva e picles. Chove todo dia em Elbow, principalmente no verão, e sem parar. E é de lá que vem o Chili Herman Língua do Diabo, o picles mais potente já criado pelo homem e o prato oficial da cidade. Mas Bea e seus amigos - as únicas crianças que não foram viajar nas férias de verão - vão descobrir que Elbow tem um terceiro ingrediente: mistério. "O Rei do Picles" é a aventura de seis crianças e um vira-lata que, movidos pela curiosidade e pelo tédio das férias chuvosas, acabam por desvendar o segredo escondido de toda uma cidade. Fantasmas, civilizações secretas, laboratórios subterrâneos, vilões sem escrúpulos e muitos outros perigos os aguardam. Assim como muito picles.