O que caracteriza a irreverência da culinária de Jaime Oliver é o uso de ingredientes frescos em suas receitas. E para não negar as raízes ele abre a porta da sua casa ao público em Jaime em casa. Se antes seus pratos já eram realizados com ingredientes fáceis de serem encontrados, e podiam ser feitos por quem não tem lá muita habilidade com o fogão, agora ficou ainda mais fácil se aventurar na cozinha. Dividido pelas quatro estações climáticas - primavera, verão, outono e inverno - o livro traz receitas deliciosas. Mas não se trata de um livro vegetariano, pelo contrário. Jamie incentiva o leitor a ter sua própria plantação com uma diversificada lista de variedades de sementes. Além disso, ao final de cada receita, ele dá dicas sobre como cultivar cada ingrediente que utilizou.

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Dimensões: 1.11 x 20 x 25 cmPeso: 1340 gNº de Páginas: 408

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