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Name: Formacao em Gastronimia Aprendizagem e Ensino
SKU: 9788562247484
Price: 49.00 BRL
Availability: OutOfStock

Formacao em Gastronimia Aprendizagem e Ensino
Autor: Silvana Mello Furtado / Carlos Eiji Tomimatsu
Editora: Cook Lovers

Categoria: Interesse Geral ISBN: 9788562247484 Edição:01ED/2011 Ano: 2017

R$ 49,00

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Sinopse
Dados Técnicos

Um livro que você precisa ter. Consultá-lo será uma certeza se você é aluno ou professor de Gastronomia. E se você tem duvida se Gastronomia é o curso que vai fazer, esse é o livro que vai ajudar a entender o que esperar da profissão e se você acaba de se formar, que rumos tomar? O conteúdo deste livro atende estudantes, professores e chefs de cozinha já formados, trazendo luz a essa empolgante carreira de Gastronomia!

Dimensões: 0.00 x 16 x 23 cmPeso: 380 gNº de Páginas: 212