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Engenharia de processos reúne anos de experiência do autor no ensino da disciplina de Engenharia de Processos na Escola de Química (EQ) e na COPPE da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Trata-se de um texto básico que descreve, de forma estruturada, as diversas etapas do projeto preliminar de um processo químico. Ao considerar … Continue lendo Engenharia de Processos
