Em Dieta MIND para Manter o Cerebro Saudavel, Maggie Moon, mestre em Ciencias e nutricionista, explica atraves de fundamentos cientificos como manter um cerebro fitness e altamente agil ao longo da vida. A obra oferece um programa facil de seguir para manter sua mente extremamente agucada ao comer os alimentos certos e ao evitar os que sao nocivos para o cerebro. Resultado da uniao das Dietas Mediterranea e DASH, a dieta MIND tem como foco mante-lo saciado e saudavel, alem de prevenir doencas neurodegenerativas como Alzheimer e demencia. As receitas apresentadas no livro contribuem para estimular a memoria e a acuidade mental, alem de aumentar sua capacidade de concentracao.
