Croacia – Cozinha e Memoria Dalmata

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Croacia - Cozinha e Memoria Dalmata

Croacia – Cozinha e Memoria Dalmata
Autor: Katia Camargo
Editora: Escrituras

Placeholder O Crocodilo Esta de Volta
Placeholder Criticas de Luiz Geraldo – Col.aplauso
Categoria: ISBN: 9788575316306 Edição:01ED2014

R$ 34,00    

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  • Sinopse
  • Dados Técnicos

Croácia: cozinha e memória dálmata (selo Escrituras), de Katia Gavranich Camargo, é um livro que apresenta a memória da imigração croata para o Brasil, notadamente São Paulo, nos anos 1920, representada na cozinha, em forma de receitas. As fotos são de Edson Hong e Peter Martinovich, entre outras colaborações.

Dimensões: 0.80 x 24 x 24 cmPeso: 490 gNº de Páginas: 104

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