Com o crescimento do turismo no Brasil, o mercado de trabalho para o setor de governanca se ampliou significativamente. Mais do que nunca, hoteis, pousadas, pensoes, albergues e hospedagens precisam de camareiras qualificadas para oferecer um servico que satisfaca seus hospedes. Esse livro foca a formacao profissional de camareiras: alem das tecnicas de trabalho usadas nas Unidades Habitacionais, apresenta um panorama da cadeia produtiva do turismo e da hospitalidade. Explica ainda como a camareira deve lidar com situacoes especiais no ambiente de trabalho e cumprir suas funcoes com base no regulamento interno de cada meio de hospedagem.

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Dimensões: 0.00 x 15 x 22 cmPeso: 400 gNº de Páginas: 176

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