Detalhe do Produto

Name: Arte da Cozinha Brasileira
SKU: 9788539302215
Price: 67.20 BRL
Availability: OutOfStock

Arte da Cozinha Brasileira
Autor: Leonardo E Belluzzo Arroyo
Editora: Unesp Editora

Categoria: Interesse Geral ISBN: 9788539302215 Edição:01ED/13 Ano: 2013

R$ 86,00

Fora de estoque

Receba um alerta quando o produto estiver em estoque:

Sinopse
Dados Técnicos

Arte da cozinha brasileira reúne cerca de dois mil verbetes com definições diretas, sucintas, relatando uma ou outra curiosidade, sem fatigar o leitor com referências numerosas. Com humor e erudição, Leonardo Arroyo e Rosa Belluzzo fornecem um panorama das matrizes culturais do nosso vocabulário à mesa.

Dimensões: 2.00 x 16 x 23 cmPeso: 620 gNº de Páginas: 332