Em "A Deliciosa Cozinha Sem Glúten", Regina apresenta receitas para todos que desejam conhecer e experimentar pratos que não contém o glúten. Mais de uma centena de receitas: Pães, bolos, biscoitos, massas, sem a presença desta proteína que tanto mal causa à saúde, principalmente se consumidas em excesso. O glúten rouba vitalidade. Conheça esta verdade e viva com mais saúde e energia.